【魏氏獨家】

蛋白酶K：從發(fā)現(xiàn)到廣泛應(yīng)用的歷史跨越

蛋白酶K的發(fā)展歷史背景可概括為：自1974年由Wolfgang Ebeling等科學(xué)家從林伯氏白色念球菌中分離純化以來，其作為絲氨酸蛋白酶因高活性和高穩(wěn)定性在科研及醫(yī)療領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。尤其在DNA和RNA提取中，蛋白酶K發(fā)揮了關(guān)鍵作用。近年來，隨著新冠疫情的爆發(fā)，其需求量激增，推動了生產(chǎn)和研究的進一步發(fā)展，國內(nèi)企業(yè)積極布局，力求實現(xiàn)國產(chǎn)替代進口。

高產(chǎn)蛋白酶K菌種選育：從林伯氏到高表達突變株

菌種選育：選高產(chǎn)蛋白酶K的菌種，如林伯氏白色念球菌，通過Y射線和紫外誘變篩選高表達突變株。

種子培養(yǎng)：改良菌種在特定培養(yǎng)基中逐級培養(yǎng)，控制溫、pH和通氣，促菌體生長。

發(fā)酵生產(chǎn)：二級種子液接種至發(fā)酵罐，精確調(diào)控發(fā)酵條件，促進蛋白酶K合成。

發(fā)酵液處理：發(fā)酵結(jié)束過濾除菌，收集含蛋白酶K的濾液。

分離純化：采用鹽析、層析等技術(shù)，優(yōu)化條件提高純度和收率。

成品制備：純化液濃縮、脫鹽、冷凍干燥成粉狀蛋白酶K。

什么是蛋白酶K

蛋白酶K是一種廣譜絲氨酸蛋白酶，具有獨特的物理化學(xué)性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。性狀為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有酸味且無旋光性。其溶解性較差，難溶于水、乙醇和乙醚。為確保其活性和穩(wěn)定性，建議在2-8℃的干燥環(huán)境中保存，更長期保存可選擇-20℃冷凍保存，以延長其有效期。蛋白酶K的這些特性使得它在科研和醫(yī)療領(lǐng)域，特別是在DNA和RNA提取等過程中，發(fā)揮著重要作用。

蛋白酶K應(yīng)用何處

1. 生物醫(yī)藥：主要應(yīng)用于生物醫(yī)藥科研課題項目開發(fā)和生物前沿技術(shù)創(chuàng)新等領(lǐng)域。

2. 實驗檢測分析：生物數(shù)據(jù)檢測分析和數(shù)據(jù)庫模型構(gòu)建驗證；

3. 對外貿(mào)易：通過外貿(mào)交易或外貿(mào)公司出口供應(yīng)國際科研機構(gòu)項目開發(fā)、學(xué)術(shù)經(jīng)驗交流和國外終端生物公司生產(chǎn)開發(fā)新品。

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